Politique concernant les allergies et les intolérances alimentaires

(pour les campeurs et le personnel du Camp des Bouleaux)

Au Camp des Bouleaux, nous sommes soucieux d’offrir à tous un séjour agréable. C’est pourquoi nous croyons nécessaire que notre politique concernant les allergies et les intolérances alimentaires soit bien communiquée et comprise par tous nos campeurs.

Nous sommes conscients des défis associés avec la gestion quotidienne des allergies et des intolérances alimentaires chez nos campeurs concernés. Pour cette raison, nous vous demandons de nous signaler lors de l’inscription toutes allergies et/ou intolérances alimentaires. Le service alimentaire cherchera à vous accommoder dans la mesure du possible et dans la mesure ou le bien de l’ensemble ne sera pas compromis. Le directeur du service alimentaire se réserve le droit de déterminer ce qui est « dans la mesure du possible » afin d’assurer un service adéquat à l’ensemble des campeurs.

Cependant, si vos allergies ou intolérances alimentaires s’avèrent suffisamment sévères pour vous créer des inquiétudes, nous vous suggérons fortement d’apporter des mets préparés et portionnés selon vos besoins qui n’auront qu’à être réchauffés au micro-ondes (offert en salle à manger). Un réfrigérateur et un congélateur sera également mis à votre disposition pour la conservation de vos aliments.

Nous sommes assurés que vous comprendrez la nécessité de ces consignes et nous vous remercions à l’avance de votre collaboration.

La direction du Camp des Bouleaux